まい泉弁当

かつサンドで有名なまい泉。私はかねてより、まい泉弁当が大好物。

まい泉のかつは冷えてもおいしいから不思議。

野菜はすくなめで、ご飯がすすむおかず山盛りのまい泉ランチ。ヘルシーとはいえないけど、大好きです！

この構成は崎陽軒のシュウマイ弁当にも通じると思うのですが、やっぱ、ミニヒレカツの入ったまい泉弁当が好きだ。

表参道のまい泉本店前やテイクアウトのまい泉で買えます。

佐藤水産のおにぎり

千歳空港で買える佐藤水産のおにぎり。いつもは単品のジャンボおにぎり（一個３６０円くらい。二種類の具が入っていたりする）を買うのですが、本日はすでに売り切れ。

続きを読む "佐藤水産のおにぎり"

鮨処芝翫茶（札幌）

おすし屋さん情報です。
しかんちゃと読みます。
今年の夏に北海道に行ったときに行ってきました。
あなご、うに、まぐろが特においしかった。
サイドメニューはあまりありませんが、
上質のスシが食べれますよ。
写真がなくて残念なのだけど一応住所だけ。

札幌市北区新琴似8条1丁目
麻生タウンハウス
電話　011-756-2727
昼12:00～14:00
夜17:00～22:30

北海道で人気の生キャラメル

昨日まで北海道に行ってきました。
とある人にいただいた、今、札幌で一番人気のスイーツだそうです。
生キャラメルとありますが、本当に生クリームと蜂蜜を練り上げたばかりのような、
やわらかい口どけ。もぐもぐ食べたので、残りすくないんですけど。
生キャラメル　ノースプレーンファーム

葦のケーキ

茅ヶ崎の名洋菓子店　葦でケーキを買ってきました。
俗っぽく、店員さんに人気のあるものを教えてもらって買ってきたのが
このロールケーキ。
なんとかフロマージュって名前でした。
黄味がかった生地がすごくおいしい。
小麦粉じゃないのかなあ。

葦
神奈川県茅ヶ崎
ＪＲ茅ヶ崎駅ビル一階フードミュージアム内

龍口酒家 チャイナハウス

知り合いの方に、メニューのないおいしい中華料理屋さんに連れて行ってもらいました。
京王新線、笹塚の駅ビル、ゴールデンセンターにあるチャイナハウス　龍口酒家です。
ここの料理は全て、にんにくを使っていないそうです。
理由は、にんにくを入れるとなんでもうまみを感じちゃうけど、うちはにんにく抜きでもおいしいところを見せたいのだそうです。
メニューもないので、オーナーが次から次へとおいしいもの、めずらしいものを運んできてくれます。
今日のオーナーのサプライズは、すっぽんのゆで卵。よく海がめの産卵シーンで出てくるような、さくらんぼ大の物体。ちょっと土臭かったけど、体によさそうだなあ。
そのほかにも、あわびの肝の塩からなんかもいただきました。なんだこのにおいは！

続きを読む "龍口酒家　チャイナハウス"

もぐもぐのソーセージとホワイトアスパラガス

さてさてさてさて、ワールドカップ、運命のクロアチア戦直前です。
せめて、せめて一次リーグだけでもよいので、最後まで楽しませてください神様というお願いをこめて、こじんまりと食卓でドイツを食べつくしてみました。
本当に小ぢんまりと。
昨日今日、サッカー観戦のお供に食べてもらおうと思って、お世話になっている方々に、西荻窪にあるドイツソーセージ、ハム専門店「もぐもぐ」のハム、ソーセージセットを木箱で送りつけたり、持っていったりしています。
ついでに自分の分も買ってきました。
ここのハム、ソーセージは、無添加無着色、とっても温かい味がします。
世界技術大会でも何度も賞をとられているそうですが、お店は、童話に出てくるお店のようで、所狭しと、ハムソーセージが。
出来立てのベーコンがごろんと転がっていたり、試食用の切れ端がいたるところにおいてあったり。チーズやパンもおいてあるので、ここでお買い物して井の頭公園でピクニックは最高かと。
今日食べたのは、ほうれん草入りソーセージ。
もぐもぐにおいてあるソーセージの食べ方通り、お湯が沸騰したら、火を止めてソーセージを投入。
待つこと５，６分でできあがり。
先日買ったホワイトアスパラガスの水煮を添えて食べたのですが、偶然にもホワイトアスパラガスもドイツでよく食べる食材だそうで、その上、今が旬らしい。
さっきテレビでヒロシがレポートしてました。
これはなにやら、さいさきのよい予感。
食べつくしたのがクロアチアでなかったのが気がかりですけど。
こんなこと、試合が終わってからは書けないので、急いでアップです。

もぐもぐ
東京都杉並区西荻北2-11-4 エクセリア西荻1F

tel 03-3396-6565
クリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

フッセンのクリームブリュレ

今週出張で来ていた熊君と、近所にあるケーキ屋さんフッセンのケーキを買ってきました。
ここは、クリームブリュレが有名。
どうやら頼んでから奥でカラメルを焼いてくれる仕組みのよう。
ぱりぱりで肉厚なカラメルと、カスタードの香りたっぷりのクリームが絶妙でした。
もう一つの定番メニュー、チーズケーキは、荻窪チーズケーキと同じようなタイプ。
こちらは荻窪チーズケーキに比べて少し濃厚な感じかな。
おいしかったのですが、ここで買うならクリームブリュレだなと思いました。

FUSSEN　tel03-3391-1343

伝説の香味焼きぶたや

再掲載。
写真撮ったので。
近所の豚肉の香味焼き専門店です。
この衣がなぞなのだ。

ぶたやHP　http://www.aaafactory.co.jp/butaya/

クリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

こんにゃく懐石

アラバキで仙台にいったついでに山形でちょっと変わったものを食べてきました。
こんにゃくオンパレードのこんにゃく懐石。その名もこんにゃく番所というお店。
お店は喫茶、食事どころ、売店からできているのですが、もう人だらけで、かなり繁盛しているようです。
こんにゃく懐石はゼリー、そうめん、さしみ、前菜、煮物、あわび、おかゆ（つぶつぶのこんにゃく！）、そば、などなど、全部こんにゃくで作ってしまったという、ちょっと突き抜けた料理です。
感想としては、全部こんにゃくで作ればいいというものではないのだなあということですか。それぞれおいしかったのですが、こんにゃくにしたからさらにおいしくなったというわけでも。
激しく本物の素材が恋しくなりました。そしてオーソドックスな刺身こんにゃくがいちばんおいしいという・・・。
エンターテイメント性はあるので、お友達と行かれるのは楽しいと思います。懐石より、売店で売ってる、田楽やら、磯部焼きやら玉こんにゃくやらの、味の濃い田舎っぽいのの方がおいしそうだったなあ。
喫茶店では蒸しぱんみたいのが出てました。こ、これもこんにゃくなのか。
山形に来た際にはぜひお立ち寄りくださいませ。感動は請け合いです。

丹野こんにゃく　こんにゃく番所
住所：山形県上山市楢下1233-2
023-674-2351

クリックしていただけるとうれしいです。
人気ブログランキング　

パスティッチェリア アベのチーズケーキ

新居荻窪の名店スイーツを早速食べてみました。
パスティッチェリア アベは住宅街に庶民的なカタカナの看板を出しているケーキ屋さん。
パティシエの方は六本木キャンティの名パティシエだったそう。荻窪のチーズケーキ、アベチャンプリンなどが有名なのですが、チーズケーキからシュークリームにいたるまでバラエティーに買ってきました（二人分）。
チーズケーキ、意外とあっさりしていておいしい。彼は以外にシュークリームがおいしいと言っていました。今度は是非アベチャンプリンと抹茶ロールにチャレンジします。
パスティッチェリア アベ
住所：東京都杉並区上荻2-17-10
    電話番号：03-3393-4121
    営業時間：10：00～20：00
    休日：毎週火曜日

クリックしていただけるとうれしいです。
人気ブログランキング　

そばつゆに黒胡椒

来月引っ越す荻窪に遊びに行ったついで、名店に二店案内してもらってきました。
一店目、お昼をいただいたのが、お蕎麦屋さんで、
本むら庵荻窪本店というところ。
素直に、ホスト役と同じ鴨せいろを頼みました。
これ、せいろそばに、ちょっと温かい鴨南蛮のつゆがついてくるのですが、なんと、粒黒コショウ引きが一緒にテーブルの上に。
これをつゆにかけるのですが、驚きのおいしさ。
和風のような、洋風のような。スパイシーさが、鴨やねぎの味を際立たせます。
そのうえ、最後に蕎麦湯を足すと、なんと、滋味あふれるスープに。これにも、しっかり黒コショウを引いて飲み干しました。

二店目は夕飯でいった、ぶたや。
メインメニューは「伝説の風味焼き」という、ぶた肉のソテー一品だけなのですが、これがまた、感動。
片栗粉と、唐辛子やコショウをあわせたみたいなとても薄い衣がついたソテー？とでもいえばいいのでしょうか。食べてみなければわからない、はまる味です。
ジューシーさと香ばしさが絶品でした。

とちらも食べるのに夢中で写真なしですみません。
おそばのつゆに粒コショウを引くというテクニックは、肉そばなどに幅広く応用できそうですし、難しそうですが、ぶたやの衣も、ちょっとお家でまねっこしてみたいなと思ってみました。
中央線恐るべし。わたしも早く改装をおわして引っ越さねば。

本むら庵荻窪本店　
東京都杉並区上荻2-7-11
０３－３３９０－０３２５
11:00-21:30（ラストオーダー21:00）

ぶたやHP　http://www.aaafactory.co.jp/butaya/

クリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

ゲウチャイ 新宿ルミネ店

新宿ルミネ地下二階にゲウチャイというタイ料理屋さんがあります。　イートインコーナーのようなオープンなつくりのお店なのですが、とあるタイ好きの知り合いに言わせると、あれほどうまい麺は本国も含め食べたことがないそうです。
そのメニューとは、センレック　ナームトック　ムーという豚肉入り汁ビーフンなのですが、セロリが利いた、黒いスープがものすごくおいしい初めての味。豚肉も恐ろしくやわらかい。
しかし、あまりの辛さに食べた日は人間として使い物にならないくらい疲れてしまう私は、唐辛子マークなしのメニューを選びます。今日はランチにセンレック　ナーム　ベッドという鴨肉入り知るビーフンをいただいてきました。

セットメニューが人気ですが、個人的には単品のメニューのほうがおすすめです。テイクアウトやデザートもあるので、買い物帰りに立ち寄ってはいかがでしょうか。
新宿ルミネに隠れた名店あり。です。

クリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

アジアンランチ

今日はテイクアウトのアジアンランチでお昼にしました。
都内１９箇所で展開中のランチボックスカー　アジアンランチは、１時を過ぎると１００円引きですよー。

天気がいいので、明治公園でいただきました。
そして食後はアイポとテキストでＴＯＥＩＣ勉強。
あんまやってなかったんだけど、yahooの記事でなんか、追い詰められました。
申し込み締め切りも過ぎてるのに、いまさらトップニュースであおらないで欲しい。
意味なくプレッシャー感じちゃうじゃないか。

クリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

渋谷 グランドファーザーズ

ご近所バー情報です。

土曜日にもかかわらず、家でひとりごはんしていた私。待ち合わせの渋谷についていると、友人Ｔくんは交番前に立っていました。かれこれ、２０分そこにいたそう。う・・・荒川静香のドキュメンタリーから目が離せなくて遅れたとはいえない。

とにかく寒そうなので、駅の近く、かねてから行きたかった渋谷　グランドファーザーズというバーに行ってみました。

グランドファーザーズは70年代のロック、AORの名盤をレコードで聴きながら、バーボンやカクテルを楽しめるバーです。リクエストも受け付けてくれます。

以下　ホームページから抜粋の情報です。

●グランドファーザーズの沿革
グランドファーザーズは1971年、一橋大学の学生によってつくられました。当初は50年代から60年代のロックンロールを流す店としてスタートしまし た。看板やマッチに「Rock'n Roll Music Inn」とあるのは、その名残です。その後、70年代のロックを中心にコレクションをして、30年間にわたり「心に残る音」を探し続けています。当店の内 装やメニューは、なるべく開店当初のまま維持するようにつとめています。70年代初めの雰囲気をそのまま伝える店内で、30年間にわたるレコードコレク ションの成果をお楽しみください。

概要にもあるように、ポテトチップスとか、アタリメとか、野菜スティックとかおでんとかメニューのおしゃれ度０レトロ満点さはとてもすがすがしい。なおかつ、お酒のみからすると、まったく無駄のない、すばらしいメニューでした。

私は、サーモンジャーキーをマヨネーズにつけながらちびちびとジントニックを飲み続け、Ｔくんは私の知らないウイスキーをカラカラしながら飲みました。絶妙のつなぎで次々と名曲がながれて、お酒は本当においしく感じられました。はい、もう一杯。

グランドファーザーズホームページ
Grandfather's
      グランドファーザーズ
東京都渋谷区渋谷1-24-7渋谷フラットビル　B1F
      03-3407-9505 

恐れ多くもランキングを始めました。
よろしければクリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

渋谷 ゆうじ ホルモン焼きとコブラ(アニメ）マニアに！

ご近所御飯情報。

仕事場からちょっと足を伸ばし、渋谷のホルモン焼き名店　ゆうじ

電話：	03-3464-6448
住所：	東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル102号

個人的には、レバ刺しをはじめ生で食べる内臓ものが大好き。焼き物も、内臓とは思えない上質の脂がのっており、とにかくおいしい。

また、店主のゆうじさん（と思われる男性）は、コブラそっくりのイケメンです。

店主がコブラだと、連れのおかみさんは半裸のコスチュームと思いきや、普通にエプロン姿のおかみさんはとにかく厳しい。二時間いると、厳しく追い出されます。自分が可能な限り最良の謙虚さを示しても女将さんには少し足りないくらいなので、謙虚な気持ちは出し惜しみしないように。もし、あなたが最大限のマナーを払い、女将さんの機嫌がちょっといいときは、ちょっとしたサービスを受けられることもあるようです。私は一度ナムルをいただくという光栄に預かりましたが、厳しい人にやさしくされるのは、とても感動することでありました。またいつかあの優しさを受けたい一心で、謙虚さに磨きをかける毎日なのです。

恐れ多くもランキングを始めました。
よろしければクリックいただけるとうれしいです。
人気ブログランキング

ヘンドリクスのカレーはおいしい

ご近所ランチ情報です。

渋谷区神宮前２－１３－２にあるヘンドリクス。

ここのカレーと自家製ピクルスがとってもおいしい。

カレーはインド風なのですが、本場インドカレーに欠けているコクというかうまみというかがほどよくプラスされて、日本人向けに完成された感があります。けして日本のカレーのように甘くはないのですが。

食前に出される自家製ピクルスの酸味が、カレーの奥の甘さを引き出しているのでしょうか。特に夏は、ピクルスの酸味とカレーの辛さのこと考えるだけで、たまりません。

私は実際インドに放浪にでかけ、カレーを食べては胃腸をやられること毎日だったのですが、やっぱ日本人として一番おいしいと思ったインドカレーはヘンドリクスです。

スポーツ観戦に千駄ヶ谷にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

ナンとライス又はハーフを選べます。

ロータス それはキングオブ中流ランチ

今日は、昨日の残り物をたべるので、仕事場近くのお勧めランチをご紹介します。
表参道とキラー通りの間にある、ロータス。
おしゃれだけどちょっとゆるい、ダイニングバーのような雰囲気で、おしゃれさんの間では有名なのでしょう。休日に買い物がてら来る方、夜ちょっとおしゃれな雰囲気を楽しみに来る方、いろいろいるようです。
がしかし、ここは平日のランチタイム以外はおしゃれ税がかかります。平日のランチ以外は、おしゃれだけど、量がすくなく、飲み物は飲み屋以上に高い。ただし、店員はとってもかわいく、飲食業とは思えないような、ばっちりおしゃれ私服を着ています。
しかし、平日ランチは、いろいろ付いてて、見栄えもよくて、そしておいしい。
そのおいしさが、飛びぬけるわけでもなく、でも十分おいしいという、これまたゆるくていい感じなのです。しかも、千円弱で、スープも飲み物も付いてきます。
これ、単品で頼んだら、けっこうするんだよ。
　休みの日に勇気出して入ったのに、あれれと思った人、ドトール気分で入ったら飲み物高くて動揺したひと。是非平日に有給もらった日に遊びにいってやってください。おしゃれ税控除でお洒落感とおいしいごはんがたのしめます。

岩原スキー場 ピットーレはおいしい！

日曜日、新潟県岩原スキー場にスノーボードに行ってきました。
土曜日は東京までも大雪だったのですが、日曜日はスキー場でも天気は最高、雪は新雪と、最高のコンディション。寒波の真っ只中なのに、暑いです。

しかし、なんといっても岩原といえば、そう。ひと滑りしたあとのイタリアンレストラン　ピットーレでのピザです。　
とても有名なので、ウィンタースポーツをする方はご存知かもしれませんが、そうでないかたも是非。
ああ、むくんだ足のだるさも吹き飛ぶこのおいしさ。
ピットーレのホームページ
http://www.pittore.jp/index.htm

トラヤカフェ 白あんのカステラ

昨日は朝から熱があり、仕事を休んで家で寝ていました。
夜中急に寒気がしたので、風邪でしょうか。
栄養を取らなければならないのに、だるくて起き上がれず、夕方やっと知り合いにもらったトラヤカフェのカステラを食べました。トラヤとしては、滋養強壮目的につくったわけではないのでしょうが、とても甘くて効率よくカロリーが取れた気がします。
このカステラは、一見パウンドケーキ風ですが、白あんがはいっているそうで、砂糖とは違う、あんのねっとりした甘さが感じられました。とても甘いので、結構な量の餡がはいってるのかもしれません。食後に歯磨きしたくなる濃厚さです。

よく冷えたラフランスと一緒に食べました。

素敵に高いb bar 丸の内店

13日、地方への出張の帰り、仕事関係の人たちと、バカラが経営している、ｂ　bar丸の内店に行ってきました。

ここでは、お酒をバカラのグラスでおいしく飲めるそうです。

ブースのパーテションもバカラのグラスを一杯に並べたガラスの棚でできていて、とてもおしゃれで高級な感じです。

お酒は一杯一杯違う形のバカラグラスででてくるので、テーブルの上は大小さまざまなグラス達でとてもきれい。

グラスの先がとても薄いので、お酒の口当たりがよい感じがしました。これって、バカラグラスの常識なのでしょうか。

がしかし、お酒が高かった。モルツが一杯1600円です。ワインは15000円からでした。バカラ使用料なのかな。

ボスも珍しく値段にびっくりしており、おかげで午前まで飲んだ割には、上品なオトナ飲みが楽しめました。