五目うどん

何かのテレビで、最近の物価高に負けない買い物術のひとつは、

お米をたくさん食べることだそうで。

確かに、小麦はずいぶん高くなってきているようですね。

パンはあまり好きではないのでよいのですが、

大好きな冷凍さぬきうどんも値上げするのかなあ。

今日は、冷蔵庫にあった、にんじんとごぼう（キンピラごぼうを作ったときの残り）知り合いにごっそりもらった深谷ねぎ、冷凍してあった鶏肉を煮込んで五目うどんにしてみました。

ごぼうを入れるとうまみがでて、心なしかつゆが甘い。

ごちそうさまでした。