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2007年12月 4日 (火)

豚肉とピーマンのアジアン炒めと小松菜と茹鶏のおひたし

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炒め物は、カピを油でいためてかおりを出したところに、豚肉、ピーマンを炒めました。

最後にナムプラー、砂糖、酢、コショウで味付け。

小松菜と鶏肉は、同じ鍋で時間差で茹で、だし醤油とごま油をあえておひたしに。

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