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2007年12月17日 (月)

豚肉のゆずこしょう和え

Img_3930

この豚肉は食欲をそそります。

豚肉をフライパンでしっかり焼きます。

火を止めてポン酢、マヨネーズ、ゆずこしょうをあえたたれを絡めてできあがり。

残り物のピクルスとキンピラを添えて。

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コメント

突然の書き込み失礼します。いつも楽しみに見ています。
2年位前から一人暮らしをしていて、あまり自炊をしたことがなかったのですけど
このサイトを見てから、ひとり分の料理を作ることが怖くなくなりました。

衝撃的(笑)だったのはナシゴレン。
自分で作れるんだ!と思った日に近所のカルディで同じソースを見つけ、運命を感じそのまま購入。
今では一番のお気に入り料理です。
お昼にお弁当にして持っていったりもします。

センスのいい盛り付けと、きれいな写真が大好きです。
これからも楽しみにしています。がんばってください(*^_^*)

投稿 ななこ | 2007年12月18日 (火) 17時45分

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