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2007年11月 1日 (木)

ごまねぎうどん

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ちょっと前、横浜のほうのとある新興住宅地にいったのだけど、駅のよこの観覧車が載っている、商業ビルの中のうどんやさんで食べました。
一緒に行った人たちは知っているお店だったみたいなので、いろんなとこにあるチェーン店なのかな。
そこで食べたごまねぎうどん、簡単だけどなんか幸せな味だったので家で作ってみました。これでも思い切りよくごまを入れたつもりだけど、お店と同じ食感にするには、ごまも小ねぎも倍以上は必要かと思いました。

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