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2007年4月24日 (火)

茹鶏のスイートチリソース掛け

Img_2510

スイートチリソース、ポン酢、ナンプラーを混ぜたソースを茹で鶏に掛けていただきました。
茹鶏は弱火で20分茹でて、流水で冷やし、切り分けたもの。
わさび菜のおひたしを添えていただきました。

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