茹鶏のスイートチリソース掛け

スイートチリソース、ポン酢、ナンプラーを混ぜたソースを茹で鶏に掛けていただきました。
茹鶏は弱火で２０分茹でて、流水で冷やし、切り分けたもの。
わさび菜のおひたしを添えていただきました。