キャベツとソーセージの蒸し焼き

久々の更新。
先週末あたりから、飲み会、出張のオンパレードでほとんど家にいませんでした。
ぱたぱたと合い間に作った料理を撮っておいたので、まとめてアップしようと思ったのですが、簡単すぎて、載せるまでもないかなあ。
キャベツをソーセージをおなべに入れて、ゆっくりと蒸し焼きにしました。
いつもはベーコンで作るのですが、もぐもぐのソーセージが冷凍してあったのを思い出して作ってみました。
いい感じに蒸し焼きになったら、味を見ながら、塩コショウで調整。
夕飯なのですが、朝ごはんメニューみたい。
残りはきちんと朝ごはんにしたし。
でも、おいしいソーセージを使っているのでとってもおいしいのです。
ジャガイモも入れればよかった。

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